Три детских сада в Шымкенте провалили проверку Департамента Санитарно-эпидемиологического контроля, передает OTYRAR.
Дошкольные учреждения Шымкента оказались далеки от норм санитарного законодательства. На местах сотрудники ДСЭК выявили массу нарушений от грязных игрушек и потрепанной мебели до непригодной для употребления детьми пищи. Всего как сообщили в ведомстве, было выписано 5 штрафов на сумму 658 тысяч 585 тенге и выявлены следующие нарушения:
- не соблюдаются требования к обработке и хранению яиц;
- результаты лабораторных исследований готовых блюд и смывов не соответствует действующим гигиеническим требованиям;
- на используемое сырье, пищевую продукцию не представлены документы о соответствии, подтверждающие их качество и безопасность;
- в некоторых группах нарушена целостность мебели;
- игрушки не моются, емкости для мытья и обработки игрушек не промаркированы;
- в помещениях не установлены светильники одного типа, отсутствуют плафоны;
- не предусмотрено помещение или специальное место для хранения и утилизации люминесцентных ламп;
- результаты лабораторных исследований дезинфицирующих средств не соответствует действующим гигиеническим нормативам;
- не работает термометр в холодильнике, установленный для контроля температуры;
- не представлен бракеражный журнал по приему пищевой продукции;
- не организована программа производственного контроля;
- на приобретаемую продукцию для детей не представлены документы о соответствии, подтверждающие их качество и безопасность (игрушки, мебель, школьно-письменные принадлежности, средства личной гигиены и др.)
- для контроля за температурой воздуха в групповых помещениях и помещениях медицинского пункта не установлены термометры;
- уборочный инвентарь (тазы, ведра, щетки, ветошь) не полностью промаркирован и не закреплен за отдельными помещениями (санитарные узлы, медицинский пункт, производственные помещения пищеблока, групповые помещения), не организовано их хранение в специально отведенных помещениях (местах).
К слову, 3а 11 месяцев 2022 года в Шымкенте по особому порядку проверили 3 детских сада. Что касается плановых проверок, специалисты ДСЭК проводят мониторинг в дошкольных учреждениях дважды в год. Вот только от проверок освобождены все частные детские сады. Согласно мораторию, субъекты малого бизнеса подлежат проверкам лишь на основании жалоб, угрожающих жизни.
