Консервированные огурцы домашнего приготовления стали для двух жителей Туркестанской области настоящим ядом.
34-летний мужчина из Созакского района попал в реанимацию в тяжелом состоянии
А 39-летнего жителя Ордабасинского района госпитализировали с подозрением на «ботулизм».
Оба съели на новый год огурцы, приготовленные в домашних условиях. После чего появились характерные для ботулизма признаки, такие как беспокойство, рвота, головокружение, неспособность глотать.
«По данному факту сотрудниками Управления санитарно-эпидемиологического контроля на основании оперативного сообщения, поступившего со стороны лечебных учреждений, проведены санитарно-противоэпидемические мероприятия в очагах заболевания и проведена регистрация граждан, контактировавших с больными», — говорит Нурбек Нышанов, руководитель ДСЭК Туркестанской области.
В 2023 году в Туркестанской области ботулизмом заразились 4 человека. Санврачи призывают уделять особое внимание технологии приготовления и срокам приготовления консервированных салатов, грибов и соусов.
