Дефицит хлеба грозит Южному Казахстану. Несколько хлебопекарен области уже прекратили свою деятельность. Остальные намерены работать только до тех пор, пока остаются старые запасы муки.
«Хлебопеки не могут работать себе в убыток, — говорит руководитель общественного объединения «Ассоциация НАН» Абдумалик Комекбаев. — Мукомолы области предлагают нам муку по цене 2500 тенге за мешок. Если мы будем продавать выпеченный из нее хлеб по 35 тенге, как требует от нас областное руководство, то с каждого мешка муки будем терпеть убытки в размере 513 тенге. Чтобы выйти на ноль, не говоря уже о прибыли, нам нужна мука по 2300. Но по такой цене муки в области сейчас найти невозможно. А когда придет обещанная акиматом мука от продкорпорации, пока неизвестно. Нам говорят в акимате: поднатужьтесь и пока поработайте с той мукой, что есть, но не поднимайте цену на хлеб. Но почему мы должны работать себе в убыток? Почему они не просят мукомолов снизить цену? Мне кажется, было бы правильнее, если бы руководство посмотрело правде в глаза и сказало населению, что нужно потерпеть до прибытия муки от продкорпорации и пока покупать хлеб по 40 тенге, раз других вариантов нет. »