Казахстан, несмотря на импортозависимость от сахара, наращивает экспорт этого продукта. Разница с прошлым годом колоссальная. В этом году за рубеж отправили в 400 раз больше сахара чем в предыдущем.
За 7 месяцев на экспорт отправили 72,5 тысяч тонн сахара, что стало рекордным показателем за последний несколько лет. Это больше 77% от общего объёма производства казахстанских сахарных заводов. Главными покупателями стали Узбекистан, Таджикистан и Афганистан.
По словам представителей сладкой отрасли, вероятнее всего это реэкспорт российского сахара, который был ввезен на территорию нашей страны. Трейдеры продают его, возможно даже под видом казахстанского. По словам президента ассоциации Айжан Наурзгалиевой, ни один казахстанский завод не реализовывал сахар на экспорт. Сейчас предприниматели заняты переработкой свеклы, чтобы обеспечить сахаром местный рынок. Если предыдущие годы сырья было недостаточно, то в этом году на заводы одномоментно поступило большое количество свеклы.
«Сахарные заводы, их мощности, не готовы переработать весь объем который произвели фермеры. Для того чтобы заводы могли перерабатывать весь этот объем им необходимо модернизировать производство и понятно, что это требует дополнительных вложений», — говорит Айжан Наурзгалиева, президент казахстанской ассоциации.
В министерстве сельского хозяйства предполагают, что в этом году урожай свеклы будет в два раза богаче чем в прошлом году. Раньше сахарные заводы не были загружены на полную мощность из-за нехватки сырья, сахарной свеклы выращивали недостаточно. Последние годы посевные площади увеличивали и планируют наращивать производство.
«В 2023 г. — 13,4 тысячи, а в этом — 25,2 тысячи гектар. Этот объем обеспечивает мощности наших заводов полностью, под завязку. Сейчас стоит вопрос о том, чтобы увеличивать мощности переработки сахара, рассматривается вопрос строительства линии по приемке сахарной свеклы на Таразском сахарном заводе. Есть проект в Чуйском районе Жамбылской области по строительству завода с нуля», — поясняет Шаймерден Ахметов, заместитель директора департамента агропродовольственных рынков и переработки сельхозпродукции МСХ РК.
Эксперты говорят, для этого необходимо увеличить размер государственного возмещения при инвестиционных вложениях до 50%. А еще усилить защиту рынка от ввоза продукции по серым схемам. В год местный рынок потребляет 580-600 тысяч тонн сахара, из которых лишь 13% в прошлом году покрыли за счет производства сахара из местного свекловичного сырья, остальное за счет импорта сырья и готовой продукции. В планах министерства, довести обеспеченность местным сахаром к 2028 году до 83%. При этом в текущем году предпосылок для возникновения дефицита сахара на рынке не нет.