Новые правила школьного питания обернулись большими расходами. После того как в меню добавили национальные и мясные блюда — предприниматели, обслуживающие школьные столовые, заявили: средств из бюджета не хватает. Они просят акимат пересмотреть нормы финансирования или вернуть прежнее меню.
Балжан Берденова арендует школьную столовую и ежедневно готовит горячие обеды для учеников. Но, по её словам, установить баланс между качеством и ценой невозможно. Новое меню требует больше мяса и масла, а выделенных средств не хватает даже на закуп продуктов.
Балжан Берденова, предприниматель: «Если посмотреть меню — там бешбармак, мясные блюда каждый день. Конечно, мы уходим в убыток. Уже за месяц накопились долги. Просим пересмотреть меню, потому что сейчас не можем оплачивать коммунальные услуги, не хватает на зарплаты. Пришли к акиму, чтобы попросить помощи».
В управлении образования Шымкента подтвердили: в этом году пересмотреть бюджет не получится — все расходы уже утверждены. Возможность изменить финансирование появится только при формировании бюджета на следующий год.
В этом году бюджет меняться не будет. В пятницу мы обсудим проект бюджета на следующий год. Ваши расходы уже рассчитаны. Приглашаем всех на обсуждение.
Напомним, Министерство здравоохранения расширило школьное меню — теперь помимо каш детям подают плов, жареный картофель и национальные блюда вроде бешбармака. Но нововведение вызвало неоднозначную реакцию родителей.
— Даже взрослый человек с утра не может есть такую тяжёлую пищу. Старое меню было правильным.
— Говорят, бешбармак не едят, а ведь это любимое блюдо наших детей.
— Моим детям нравится школьная еда, но некоторые блюда слишком тяжёлые. Маленьким детям с утра дают жирную пищу. Пусть вернут каши и супы, как раньше.
— Думаю, правильно, что такие блюда убрали. Детям всё равно не дают нормальную еду — мяса там почти нет.
— Горячее питание — только название. На деле внутри нет даже кусочка мяса.
В управлении образования пообещали в ближайшее время собрать всех арендаторов школьных столовых и обсудить пути решения проблемы. Но пока финансирование остаётся прежним — стоимость питания на одного школьника в этом году не изменится.
